|
|
|
|
11-18-2006
|
#1 |
|
~¤ô_ô¤~ مبدعة المنتدى ~¤ô_ô¤~
تاريخ الانضمام: Mar 2004
محل السكن: كـــنت يــومــاً هــنا
المشاركات: 13,273
|
*** برياني لحم فاخر ***
  الأرز تقريبا 6 أكواب و اللحم 2 كيلو لحم مسلوق و يحتفظ بالمرق نصف كيلو بصل مقطع شرائح 5 ثوم مفروم ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم نصف كيلو طماطم 2 ملعقة كبيرة كاري باودر ( curry powder ) 1 ملعقة كبيرة كارام مسالا ( garam masala ) عصير ليمونة 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون 3 فلفل اخضر حار 3 ملاعق كبيرة نعناع مفروم 2 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء ملح دهن أو زيت يحمر البصل حتى يلين ثم يضاف الثوم و الزنجبيل و الكاري و الليمون و الملح يضاف اللحم على حرارة عالية ثم يضاف الكارام مسالا و الهيل و الفلفل و النعناع و الطماط و قليل من مرق اللحم و يترك ليغلي ثم يغطي حتى ينشف المرق و تطفأ النار و يرش بالكزبرة . ربع كيلو بصل شرائح أرز طويل الحبة زبيب ( اختياري ) دهن او زيت نصف ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم 3 ثوم 1 ملعقة صغيرة كارام مسالا 4 حبات هيل مرق اللحم المتبقي + 1 ماجي ( أو 3 مكعبات ماجي + ماء ) يحمر البصل ثم الثوم ثم الزنجبيل و الزبيب و البهارات ثم يضاف الرز ثم المرق الساخن و يترك ليتسكر بعد تغطيته و الآن .... الخطوة الأخيرة في طبق فرن كبير .. ضعي طبقات من الأرز ثم اللحم ..و يزين بالمكسرات المقلية و يدخل نصف ساعة صحة وعافية يهمنا رايكم ... مع التحيه . |
|
|
|
11-18-2006
|
#2 |
|
مشرف منتديات تقنية الكمبيوتر
تاريخ الانضمام: Aug 2005
محل السكن: مع من احب
المشاركات: 9,011
|
يسلمو الايادي عاشقة لبنان
__________________
سنبقى على الدوم بقريتنا الصغيره قلوبنا على قلب واحد يحمل بعضنا هموم بعض نفرح لفرحكم ونحزن معكم. لانريد منكم غير مشاركتنا والمساهمه في الرقي بهذه القريه فأنتم اهلها ورقيها يعكس صورة حقيقية عنكم. البتار00احمد |
|
|
|
11-19-2006
|
#3 |
|
الأب الروحي
عضو بإدارة تطوير شبكة عاشق لبنان 
|
__________________
|
|
|
|
|
11-19-2006
|
#5 |
|
مشرفة المنتدى العام
تاريخ الانضمام: Jun 2005
محل السكن: بشي مطرح من هالمطارح الكتيرة
المشاركات: 26,721
المواضيع المدونه: 2
|
__________________
وعظتني نفسي ... فعلمتني ألا أطرب لمديح وألا أجزع لمذمة ... وقبل أن تعظني نفسي ... كنت أظل مرتابة في قيمة أعمالي وقدرها وحتى تعبث إليها الايام بمن يقرظها أو يهجوها ... أما الان ... فقد عرفت أن الاشجار تزهر في الربيع وتثمر في الصيف ولا مطمع لها بالثناء ... وتنثر أوراقها في الخريف وتتعرى في الشتاء ولاتخشى الملامه ... |
|
|
|
 |
| Bookmarks |
| مستخدمين موجودين حالياً يشاهدون الموضوع: 1 (0 أعضاء و1 ضيوف) | |
| أدوات الموضوع | |
| أنماط العرض | |
|
|
دردشة عاشق لبنان البوم صور عاشق لبنان مركز الجوال بعاشق لبنان العاب فلاش فيديو كليب اغاني عاشق لبنان دليل لبنان السياحي المطبخ العالمي مجلة عاشق لبنان المنتدى العام النقاشات الجادة منتدى الترحيب منتدى الاهدائات منتدى الفنون منتدى الفانز فانز هيفاء وهبي فانز نانسي عجرم فانز اليسا فانز وائل كفوري منتدى ستار اكديمي منتدى سوبر ستار منتدى الصور الفنية منتدى كلمات الاغاني الشعر العربي الخواطر الادبي اللغات الاجنبية حواء جمال واناقة الصحة والاسرة الامومة والطفل منتدى لمسات المنتدى الرياضي كرة القدم منتدى المحركات الصور والافلام الرياضية منتدى ادم انمي قصص الاطفال حكايات ذكريات ومذكرات صورة وتعليق النكت والالغاز منتدى الالعاب برامج الانترنت الجرافيكس والتصميم الجوال والفضائيات المنتدى العلمي التاريخ والتراث العربي السياحه والسفر والرحلات منتدى التواصل مع عاشق لبنان صور الفنانات العرب صور الفنانين العـرب ابتسامات الماسنجر والمنتديات خلفيـات المشاهيـر و النجـوم خلفيات الإنمي خلفيات الكمبيوتر نجـوم البـرامج الواقعـية صور مضحكة وطريفة صـور أطفـال بطاقـات ورومانسيـات صور كرتون صور الرسم والصور الفنية صور القطط والحيوانات ثيمات الجوال صور سيارات صور الطبيعة و الورود فيديو كليب اغاني عربية فيديو كليب اغاني اجنبية فيديو كليب هيفاء وهبي فيديو كليب نانسي عجرم فيديو كليب اليسا فيديو كليب وائل كفوري فيديو كليب اطفال مقاطع مضحكة
النمط الخطي
