|
|
|||||||
| منتدى المتميزين المواضيع المتميزة تنقل هنا |
أطباق الشيف حمد
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#16 | |
|
«©»عاشق نشيط«©»
تاريخ التسجيل: Sep 2004
الدولة: kuwait
المشاركات: 470
نقاط: 91
|
سلطة التقديم
الكمية تكفي لسبع اشخاص تقريبا المقادير 1 - فجل أحمر مبشور 2 كوب 2 - بروكلي مسلوق ( قطع صغيرة ) 3 أكواب 3 - ذرة بالمايونيز 3 أكواب 4 - بزاليا 2 كوب 5 - جزر مبشور 2 كوب 6 - بصل مفروم 2 كوب 7 - ملفوف أبيض ، بنفسجي ( مفروم ) 2 كوب لكل نوع 8 - فاصوليا حمراء 2 كوب 9 - مشروم بالمايونيز 2 كوب 10 - فليفله حمراء ، صفراء ( قطع صغيرة ) كوب لكل نوع 11 - بقدونس مفروم كوب 12 - دجاج مسحب بالمايونيز 2 كوب 13 - خبز محمص ( مربعات ) 2 كوب الطريقة ترتب جميع المقادير السابقة كما هو موضح بالصورة و عند التقديم تضاف الصلصات المطلوبة حسب الرغبة بالعافيه على قلوبكم تقبلوا تحياتي حمد ![]()
__________________
![]() |
|
|
|
|
|
|
#17 |
|
«©»عاشق نشيط«©»
تاريخ التسجيل: Sep 2004
الدولة: kuwait
المشاركات: 470
نقاط: 91
|
دجـــــاج بالكـــــاري
المقادير 1 - زيت نباتي 4 ملاعق كبيرة 2 - بصل مفروم ملعقة كبيرة 3 - دجاج مقطع ( قطع صغيرة ) مع العظم 1 كيلو 4 - كاري ملعقة متوسطة 5 - جوز الهند ( مبشور ) 2 ملعقة كبيرة 6 - جزر مبشور 2 ملعقة كبيرة 7 - ثوم مطحون 2 ملعقة صغيرة 8 - ملح وفلفل أسود 2 ملعقة صغيرة لكل نوع 9 - لوز مقشر نصف كوب الطريقة 1 - يوضع الزيت في الطنجرة على النار حتى يحمى ومن ثم يضاف البصل والثوم المطحون والفلفل الأحمر والأسود والجزر المبشور ويحرك قليلاً . 2 - يضاف اللوز المقشر وجوز الهند والكاري ويترك الخليط قليلاً على نار هادئة . 3 - تضاف قطع الدجاج إلى الخليط السابق مع التحيريكً وتترك على نار هادئة حتى تنضج . 4 - يقدم الطبق مع شرائح الخبز أو الأرز بالزعفران . بالعافيه على قلوبكم تقبلوا تحياتي ![]()
|
|
|
|
|
|
#18 |
|
«©»عاشق نشيط«©»
تاريخ التسجيل: Sep 2004
الدولة: kuwait
المشاركات: 470
نقاط: 91
|
ثمار البحر بالذرة الصفراء
المقاديــر 1 - روبيان مسلوق حجم صغير 500 جرام 2 - تونة علبه واحده 3 - سردين بالزيت علبة واحدة 4 - شرائح بصل ، قطع فليفلة باردة نصف كوب لكل نوع 5 - ذرة صفراء حلوة علبه كبيرة 6 - ثوم مفروم ملعقة كبيرة 7 - ملح ، فلفل أسود 2 ملعقة صغيرة لكل نوع 8 - عصير ليمون طازج وزيت زيتون 5 ملاعق كبيرة لكل نوع الطريقة 1 - تخلط جميع المقادير السابقة مع إضافة عصير الليمون وزيت الزيتون 2 - إضافة المايونيز وصلصة الماستارد يكون حسب الرغبة . بالعافيه على قلوبكم تقبلوا تحياتي حمد ![]()
|
|
|
|
|
|
#19 |
|
«©»عاشق مميز«©»
تاريخ التسجيل: Sep 2004
المشاركات: 2,373
نقاط: 175
|
صباح الخير شيف حمد
يعطيك الف عافيه على اطباقك الشهيه يا ريت يكون فى كمان حلويات اذا امكن وبلتوفيق انشاء الله اختك ساندي
|
|
|
|
|
|
#20 |
|
«©»عاشق نشيط«©»
تاريخ التسجيل: Sep 2004
الدولة: kuwait
المشاركات: 470
نقاط: 91
|
ساندي
كل الشكر و التقدير للمرور الطيب و ان شاء الله سوف ألبي طلبكم قريبا و انا في خدمتكم دائما تقبلوا تحياتي حمد
|
|
|
|
![]() |
| اضف الموضوع لموقعك المفضل |
| حول اللاتينية إلى العربية |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|